加拿大境外研修(一)

  • 2015年01月16日 17:11
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   2014 年6月,我校旅游管理教研室主任庄东芳前往苏安学院,参加江苏省教育厅组织的中职旅游专业教师赴加拿大为期28天的培训。在苏安学院的培训生活,虽然短暂,却令人难以忘怀。本次培训让老师们开阔了视野,更新了教学理念,也学到了许多行之有效的教学方法与技巧。

常州幼儿师范学校庄东芳

今年6月我有幸参加了江苏省教育厅组织的中职旅游专业教师赴加拿大为期28天的培训。苏安中心为我们制定了非常详细的培训计划,参观学校、酒店、实习基地,请专家和教授讲课,外出考察加拿大文化,同学之间相互切磋技能,大家在苏安学院和谐生活的氛围中都很充实,深深感到异国文化的差异,值得我们学习的地方很多很多。下面我就28天的学习心得体验总结如下:

一、先进的教学理念

培训期间,我们有幸听到了关于加拿大和安大略省教育情多位教育学专家和旅游行业资深专家的讲座。通过精彩的讲座,我们了解到加拿大的教育体制和教育理念。

这里给我们留下比较深刻的印象主要有:

1)加拿大的职业学校对于学生的行为规范有着非常系统,并且特别细致的规定,作为教师对学生的行为规范有明确细致的管理条例,学生也非常清晰的知道自己该如何规范自己的行为。学校教育的原则是让学生学会思考,学会关注自身的学习态度。每个学校都要根据自己学校的特点制定学生行为规范条例,并要有切实可行的措施保证这些条例在每个孩子身上都能够得以落实,条例非常细致,并在不同的场合,不同角度去规范学生。

2)通过多个讲座,我们了解到,加拿大课堂教学采用灵活多样的教学形式,教师随时可以与学生进行交流,易于师生互动,同时也便于学生之间的讨论交流。在交流中让学生学会合作,以提高解决问题的能力;教师在教学过程中充分利用肢体语言,提高学生学习兴趣,便于学生理解所学的知识;教师利用启发的形式让学生尽量地多提出问题和个人见解,然后与学生进行讨论,提高学生的学习热情。在教学方法的运用方面教师有独到之处,教师利用做游戏方法进行教学,这样不仅活跃了课堂气氛,而且使学生很容易掌握所学的知识;另外教师采用的教具简单而实用,利用情景教学方法,使学生的参与度很高。教师能够很好地把握培训内容,教学内容涉及了生活的各个方面。

3)在培训过程中,让我们非常感动的是几位培训老师的敬业精神,每位老师上课时都是精心准备,上课时活力四射,在有限的教室和有限的时间内,尽可能传授科学而使用的教学方法和理念,将枯燥的理论,深入浅出地传递给我们。Ruthane的爽朗,Jeff的幽默,都给我这些专业教师树立的很好的学习楷模。

二、直观的教学观摩

为了使我们更深入地感受加拿大的职业教育情况,我们分别主要参观了当地的一所宗教高中和乔治亚学院。

在参观时,令我们感触最深的是对方学校的校园氛围和教学理念。这种轻松和谐的校园氛围和启发学生创造力的教学理念是值得我们学习和借鉴的地方。希望更多的学校和老师能够转变教学理念,优化学校氛围,为学生成长和发展提供最好的环境。除了参观当地学校,我们还拜访了乔治亚学校的会议中心角度,近距离了解当前热门的特色酒店的运营管理模式。所有这些对我们今后更好地提升教学能力,做好学生工作,提供的全新的思路。

三、多元的当地文化

在紧张的学习之余,班主任小莉老师,放弃个人周末休息时间,带领我们参观多伦多市的知名地区,到美丽迷人的安大略湖边漫步,走在世界上最长的街道上,仰望举世闻名的多伦多电视塔,乘坐“雾中少女”感受“雷神之水”,体验绚丽多彩的加拿大。

加拿大环境优美,人与自然和谐相处,随处可见成群的鸟儿在天空中翱翔,在草坪上也经常能看到小动物们欢快的身影。虽然居住在这里的人们来自不同的国家,但是大家都会用心保护这片家园,和谐相处。让深受Pm2.5之苦的我们艳羡不已。同时,这些观摩活动,对于旅游专业的我们,都是难得。

四.深厚的师生友谊


本次培训,所有的教师成员,都是来自江苏省不同学校的专业教师。朝夕相处,大家从模式到相识,从了解到相知,共同探讨,互相学习,一起进步。在这里尤其感谢我们的班主任小莉老师,为了让我们能在短短28天时间中,多学,多走,多看,她尽心尽职尽力,熬夜加班翻译第二上课的内容,放弃周末个人休息带我们参观市容,甚至很多很小的细节她都为我们考虑周全。

在苏安学院的培训生活,虽然短暂,却令人难以忘怀。经过培训,我们开阔了视野,更新了教学理念,也学到了许多行之有效的教学方法与技巧。在以后的教育教学工作中,我会把培训所学的内容融入到教学实践中去,努力为祖国培养更多优秀的人才。



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